Skip to main content

Menukaart


Chef Filip bereidt alle gerechten in eigen keuken en streeft ernaar om kwaliteit op bord te brengen.

MENU BOUCHE

De menu van het huis, altijd beschikbaar

Kaas- of garnaalkroketten (2 stuks)

*****

Côte à l’os met saus naar keuze, slaatje en frietjes

*****

Dame Blanche

 

52,00 € exclusief dranken


TAPAS

Bekijk ook de suggestie-tapas van het moment in het eethuis

  • Bruscetta met gerookte zalm
    12.00 €
    4 stuks
  • Bordje Serrano ham
    11.00 €
  • Lookbroodjes
    7.00 €
    4 stuks
  • Koud tapasbordje
    14.00 €
    olijven, zongedroogde tomaten, ansjovis, tapenade
  • Warm tapasbordje
    16.00 €
    kaas- en garnaalballetjes, kippenboutjes, calamares, tartaarsaus
  • Oesters "creuses fines de Claires"
    20.00 / 29.00 €
    6 of 9 stuks


VOORGERECHTEN

Als voorgerecht of hoofdgerecht

  • Oesters 'creuses' "fines de Claires"
    20.00 / 29.00 €
    6 of 9 stuks
  • Carpaccio van fijne ossehaas
    19.00 / 26.00 €
    met parmezaanschilfers en notensla
  • Artisanaal bereide kaaskroketten
    16.00 / 24.00 €
    2 stuks / 3 stuks
  • Artisanaal bereide garnaalkroketten
    18.00 / 27.00 €
    2 stuks / 3 stuks
  • Scampi's met gebakken appeltjes
    19.00 / 29.00 €
    in een zacht currysausje
  • Stoofpotje van zeevruchten
    20.00 / 31.00 €
    wullok, venusschelp, mossel, scampi, kokkels, …
  • Kreeft gebakken met look en fijne tuinkruiden
    52.00 €
    als voorgerecht per 2 personen


HOOFDGERECHTEN


Voorgerechten ook beschikbaar als hoofdgerecht
  • Gebakken zeetong "Meunière"
    38.00 €
    met verse frietjes
  • Bouchée à la Reine
    24.00 €
    (vol-au-vent met bladerdeeggebakje)
  • Toast Champignons
    23.00 €
  • Vegetarische pasta
    21.00 €
  • Vegetarische salade
    20.00 €
  • Lamskroontje
    38.00 €
    met tijm en mosterdsaus
  • Rundsteak natuur
    25.00 €
  • Côte à l'os op de grill
    29.00 €
  • Kreeft gebakken met look en fijne tuinkruiden
    p.p. 52.00 €
sauzen

Verse bearnaise-, champignon-, peper- of roquefortsaus ( +4.00 € )


PASTAS, SALADES EN WOK


  • Spaghetti bolognese
    18.00 €
  • Pasta carbonara
    20.00 €
    (spekreepjes, champignons en roomsaus)
  • Pasta met scampi's, currysaus en appeltjes
    26.00 €
  • Vegetarische wok
    22.00 €
  • Wok scampi's en koreander
    26.00 €
  • Salade met kip, appel en currydressing
    24.00 €
  • Salade geitenkaas met spekreepjes en honing
    25.00 €
  • Salade met gebakken scampi's en gerookte zalm
    29.00 €


KINDERKAART


  • Kinderspaghetti
    12.00 €
  • Pasta Carbonara
    14.00 €
    (spekreepjes, roomsaus)
  • Kaaskroketten
    11.00 / 17.00 €
    1 of 2 stuks
  • Garnaalkroketten
    12.00 / 19.00 €
    1 of 2 stuks
  • Gebakken scampi's
    19.00 €
  • Vol-au-vent
    15.00 €
  • Kippefilet
    15.00 €
  • Kindersteak
    16.00 €
  • Chipolataworst
    14.00 €
  • Frikandel
    8.00 / 12.00 €
    1 of 2 stuks
De kindergerechten worden geserveerd met appelmoes of salade, frietjes, puree of kroketjes


DESSERTS


  • Huisgemaakte chocolademousse
    9.00 €
  • Crème brûlée
    8.00 €
  • Chocolade moelleux
    10.00 €
  • Huisbereid appeltaartje met ijs en slagroom
    12.00 €
  • Sabayon met vanilleijs
    11.00 €
  • Kolonel (citroensorbet met vodka)
    10.00 €
  • Sorbet van passievrucht
    10.00 €
  • Café glacé
    11.00 €

    vanille-ijs, mokkaijs, koffielikeur, espresso

  • Dame Blanche
    10.00 €
  • Coupe brésilienne
    10.00 €
  • Speculoosijs
    10.00 €
  • Kinder Dame Blanche
    8.00 €
  • Kinderijs 1 bolletje
    4.00 €
  • Kinderijs 2 bolletjes
    7.00 €
vanille, chocolade, speculoos of aarbei